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Si queremos tener adultos sanos en el futuro, tenemos que ayudar a que los niños se relacionen de manera adecuada con la comida. 1. Comemos para tener energía, para estar fuertes, para poder desarrollar todas nuestras funciones a lo largo del día. Comemos para no enfermarnos, también comemos porque sabe rico, porque nos gusta convivir. […]

MULTIVITAMINICO PARA NIÑOS La comida como medicina: Smoothie para los mocos en niños Ingredientes: 1 cda chía 1 cda hemp 15 Blueberries 1 Puñito de kale 1 poco se gengibre 1/4 tza de piña picada El jugo de 1 naranja o mandarina A la licuadora o procesador Se toma sin colar. Queda delicioso para los […]

  No, no, sí. No, no, sí. No, no, sí Esta es la repartición de Diabetes para los niños mexicanos. No es al azar, es la manera en que alimentamos a nuestros hijos: Azúcar Harinas Refinadas Grasas Trans y saturadas Muchas Calorías/ Pocos Nutrientes Mucha tele/ poco ejercicio – 1 bebia azucarada adicional cada día, […]

El tema de nutrición es un tema controvertido, porque cada persona es diferente. El tema de nutrición infantil es aún más controvertido.   Hay una teoría que dice que un niño puede comer absolutamente de todo a partir de los 6 meses de edad, debido a que esto ayuda a crear defensas contra enfermedades y […]

La mejor defensa contra la gripa es una buena alimentación, llena de vitaminas y minerales. Los vegetales y frutas son los alimentos que tienen más concentración de ellas. Cada vez hay menos duda de que la alimentación juega un papel fundamental en la prevención y tratamiento de enfermedades en todas las edades.   El estrés […]

  Este jugo es rico en hierro, calcio y ácido fólico. Estos nutrientes son esenciales en el embarazo para el desarrollo óptimo del bebé. También es rico en vitamina A, C y potasio. El kale es un superfood que todos deberíamos de consumir al menos dos veces por semana, y en el embarazo sobre todo, […]

La presión de ser mamá, aveces nos baja la pila y nos hace sentirnos tristes. Para darnos una ayudadita están estos 5 alimentos que estimulan el cerebro para sentir placer: Las Fresas: – Contienen altas cantidades de Triptófano, un aminoácido esencial que promueve la liberación de serotonina, es antidepresivo y levanta el ánimo. El Cacao […]

      ¿Hotcakes? Sí, pero no de Cajita. Los Hotcakes son una de las cosas que más disfruto preparar los fines de semana, además de que me encantan, me dejan ponerme creativa en las combinaciones. Hago hotcakes gigantes y luego con cortadores de galleta hago figuritas para los niños. Aquí te dejo mi versión saludable […]

Ayer andaba de antojo de Carbohidato y dulce. Este fue el sustituto saludable que inventé. Quedó delicioso y cumplió al 100% su función. Ingredientes: Camote amarillo (1 raíz mediana) Puño grande de Pasas, 1 puño de Almendras, 3 cdas de Cacao nibs, Pizca de Cardamomo en polvo y Rayadura de piel de 1 naranja para […]

Durante el embarazo, lactancia y cuando cuidamos a nuestros hijos pequeños quemamos una gran cantidad de calorías, los carbohidratos son necesarios para poder tener la energía necesaria que utilizamos para traer un hijo al mundo y criarlo, sin embargo no todos los Carbohidratos son iguales. Las harinas o cereales refinados, tienen  en el cuerpo el […]